Los productos Etxenike no contienen ningún tipo de conservante, aditivo ni colorante. Por eso se definen como artesanos. Por eso se distinguen como cien por cien naturales. Con la garantía de un producto de Calidad.
En pleno Pirineo navarro, Michel Etxenike dirige una pequeña industria artesana dedicada a la elaboración de productos derivados del pato. Diplomado por la Escuela Superior de Carnes de París, sus amplios conocimientos y experiencia adquirida en las Landas, le permite mantener día a día el compromiso de calidad que constituye la auténtica etiqueta de presentación de sus productos.
Ingredientes: Fondo de pato, foie-gras de oca, mantequilla, nata, uvas pasas, agua, sal, pimienta y cognac.
Sugerencias de consumo: Calentar al baño maría o en microondas.
Conservación: Temperatura ambiente.
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